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①米は研いだら水気を切り、２合の目盛りに合わせて水を入れ、３０分から１時間そのまま置いて浸水させる。
②米が浸水できたら塩小さじ１を加えて、やさしく混ぜ溶かす。
③サツマイモは洗って皮ごと１～１．５ｃｍ角の角切りにし、水にさらしてから米の上にのせて炊飯する。
④ごはんが炊き上がれば、全体を底からさっくり混ぜ合わせて完成！
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