ようこそゲスト

LOVEメシ レシピ

2022年06月02日(木)

【LOVEメシ】たこ焼き器DEアヒージョ(2022年6月2日OA)

【LOVEメシ】たこ焼き器DEアヒージョ(2022年6月2日OA)
洋食
野菜
魚介類
パン
クリスマス

分量4人分
分量4人分

材料

ピュアオリーブオイル 200ml ※アヒージョオイルの材料
ニンニク 2片 ※アヒージョオイルの材料
ベーコン 35g ※アヒージョオイルの材料
5g ※アヒージョオイルの材料
コショウ 少々 ※アヒージョオイルの材料
エビ 3尾4切れ
タコ 1本4切れ
ミニトマト 4個
マッシュルーム 4個
ブロッコリー 4個
ズッキーニ 4切れ
カマンベール 4切れ
ジャガイモ 4切れ
サツマイモ 4切れ
ソーセージ 4切れ
レンコン 4切れ
バゲット 1本

作り方

①具材はたこ焼き器の穴に合わせてカットする。

②ブロッコリー・ジャガイモ・サツマイモはさっとゆでる。

③エビ・タコ・ジャガイモ・サツマイモは塩で下味をつける。

④ボウルにアヒージョオイルの材料を入れ、よく混ぜる。

➄たこ焼き器にアヒージョオイルを1/2流し込む。

⑥ゆっくり火を入れてプチプチ言い出したら、材料を入れていく。

➆途中、串でひっくり返しながら全体に火を通す。

➇火が通り、いい香りがしたらできあがり~!

➈バゲットを焼いたらレッツパーティー!!