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放送内容

2023年10月03日(火)

今日は‘生しいたけ’

まんぷくウィーク二日目、今日は『生しいたけ』をご紹介!
菌床栽培で一年を通し生産できるので、徳島県は生しいたけの生産量が日本一!

スタジオにはJA全農とくしま 園芸部・佐藤泰弘さんをお迎えしました。
肉厚で香りも良く、なんといっても栄養価が高い生しいたけ、
今夜のおかずにぜひどうぞ!


番組冒頭は外からご挨拶しました。
10月に入って涼しくなりましたね。
でも木陰では、夏の花『ツユクサ』がたくさん咲いていました。
小さな花ですが、鮮やかなブルーが印象に残りますね😊

16時台は徳島歯科学院専門学校から、歯科衛生士科の先生・福井かおりさん(右)
一年生の菊原絆さん(中・右)、谷麗花さん(中・左)が来てくれました。

基礎科目に加え、実習や研修旅行などカリキュラムは多彩です。
興味のある方は『シカガク』で検索してみてください。

そして今日のテーマは『まんぷく週 おなかいっぱい』
食欲の秋、いろんな美味しいものが登場しました🎶
らじまる28号さんのイラストはコチラ↓