屋台のような雰囲気が新鮮。

スープは口当たりまろやか。豚骨のコクがしっかりあるのに臭さが全然ない。 甘みも心地よい。

麺がクリーミーなスープとしっかり絡んで口に入ってくる。 スルスル食べられるのに満足感も十分。

豚バラはしっかり味付けされた甘辛さがクセになる。スープとの相性もばっちり。

地元阿南のタケノコから作ったメンマ。タケノコらしいの形を残しているところが、他にはない。 サク、シャキ、の歯応えがいい。
阿南市はタケノコの産地だけあって、こだわりを感じる。

阿南市富岡町のラーメンだるま「ラーメン大盛り大 肉入り」。
どこか懐かしさを感じる一杯でした。 (動画でもご覧いただけます)