2026年04月01日(水)
ラーメン華力「チーズラーメン」(美馬市脇町)
ラーメンだけで10種類以上ある中からチーズラーメンをチョイス！
スープは豚のゲンコツ、鶏ガラ、ニンニク、生姜、キャベツなどの野菜を１日じっくり煮込んでいます。このスープに、白湯スープ、ごま、ラード、胡椒をブレンドしたかえしを合わせます。麺は中細のストレート麺。熱々のスープ、麺、その上にたっぷりのナチュラルチーズ。仕上げに茹でたてのもやし、チャーシュー・メンマ・ネギをトッピング！
| 取材先名 | ラーメン華力 |
|---|---|
| 住所 | 美馬市脇町猪尻建神社下南180-1 |
| 電話番号 | 0883-52-1513 0883-52-1513 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 18:00～21:00（売り切れ次第終了）※火曜は夜営業のみ |
| 定休日 | 月曜・木曜・第3金曜 |
※掲載されている内容は、放送日時点での情報です
Instagramを見る取材時の様子
(氏師みなみ)
まずは気になるスープ。意外とあっさり。でもチーズのコク深い味わいもある。胡椒のパンチも効いていて飲みやすい。
トッピングをかきわけて、チーズをたっぷり絡めた麺をいただきます。絡みつく濃厚チーズがたまらない。口の中で幸せがとろける。
チャーシュー盛りは、熱々の茹でた もやしの上に焼き色をつけたチャーシューをドドンと乗せる。 醤油ベースのタレをかけ、ネギや白ゴマを散らせて完成。柔らかい。でもずっしりと感じる肉感。タレの味もしっかり効いていてご飯にも合いそう。
ごちそうさまでした。お腹いっぱい！
ラーメン華力の「チーズラーメン」、今週も満足の一杯でした。 (動画でもご覧いただけます)