🌟メインテーマ🌟
今日のテーマは『オリジナルレシピ』🍳
カップ焼きそばに香辛料を足している、卵かけご飯にソースをかける、ジャムは自家製、カレーに味付きのイカや貝の缶詰を入れる、たこ焼きにタコ以外のものを入れる、我が家の肉コロッケはだし汁を加えた少し柔らかいもの、唐揚げは半日タレに漬け込んでおく、オリジナルのサラダ巻きをよく作っている、半田そうめん版の冷やし中華を作っている、ニラ＆カツオ＆醤油を和えたものをご飯のお供にしている、スペアリブをコーラで煮詰める、今は亡き母直伝のミルクうどん、野菜を一杯とれる焼きそば風 野菜炒め、ナスを餃子の皮に見立てたナス餃子など、みなさんのオリジナルレシピを教えていただきました📪
気になったレシピがあった方は作ってみてはどうでしょう？😁


🌟何しよるん？ほうなんじゃ～🌟
テーマに沿った色んな分野で活躍している方にどんな活動をしているか教えていただくコーナー✨
今日は四国大学の学生さんで、昨年１日限定のチャレンジショップ「TAN TAKA TANG」を開催された久米咲月さんにお話しを伺いました🤗
学外での自主活動として、大学生×栄養士×地産地消をテーマに「徳島の良いところをもっと知ってほしい」という想いからおばんざいのお店「おばんざい結」を開店。
現在もこのときの経験をいかし、イベントやマルシェの出店を中心に活動されています😉
今日は試食で、阿波金時豚を使った皮なしシューマイを持ってきてくださいました🤤
すだちの効いたポン酢のタレにつけて小玉アナが食べたんですが、野菜がシャキシャキと歯ごたえがあって、阿波金時豚の味もしっかりとして凄く美味しかったそうです🥰
将来は自分のおばんざいのお店を持ちたいということで、経営についても勉強されているそうです。
久米さんがお店を持たれる日が楽しみですね😄