ラジオ大福金曜日！
きょうの「日本全国旅気分」は山梨県の一般社団法人甲府市観光協会事務局次長高野さんにお電話を繋ぎました♪
甲府市は盆地なのでこちらよりさらに暑い日もあるそうで、今週日曜日の最高気温の予想は38度だそうです😶
山梨県といえばワインが有名で、甲府市でも最近はブランドのワインも増えているんだそう。夏の時期は暑いので、甲府駅近くにあるワイナリーの涼しい地下でセラーの見学するという楽しみ方もおすすめなんだとか！また、甲府市はかつて甲府の金峰山から水晶が産出され、水晶を加工する技術が発展して宝飾品が特産品としてあるそうです💎
高野さんのおすすめの観光スポットは御岳昇仙峡とよばれる渓谷！これからの季節、切り立った渓谷の山肌に映える色とりどりの紅葉と覚円峰とよばれる断崖や奇岩を見ることができるとのこと。とっても気になります😍
そしてやっぱり旅気分といえばグルメの話…
山梨県といえば小麦粉を練った平打ち麵と野菜をみそ仕立ての汁で煮込んだ「ほうとう」！
夏には暑いので「おざら」という夏のほうとうになるそうで、一度茹でたほうとうの麵を冷やしてしょうゆベースのつゆで食べるそうです！
山梨県、行って見たいですね😎