ラジオ大福金曜日！
きょうの「日本全国旅気分」は先週のアプリ番組連動クイズの選択肢にもありました「パパイヤ漬け」が気になった宗我部さんが現地の人に直接聞いてみよう！ということで鹿児島県の奄美大島にお電話を繋ぎました！
出演してくれたのは奄美大島エコツアーガイド連絡協議会の喜島さん！
奄美大島には自然と文化を体験したいという方が訪れ、熱帯雨林の植物が茂る険しいトレッキングが人気だそうです！この島では低い山が多く、頂上に上っても葉が生い茂っているため景色を一望することができないんだとか…！なので山を登って降りるだけになるそうです😲
しかし奄美大島の魅力は野生の植物や動物を見られること！喜島さんをはじめとしたエコツアーガイドの人が植物や動物について詳しく教えてくれるとのことで、険しいトレッキングをしながら自然と触れ合い、学べるのは本当に素敵ですね✨
喜島さんいわく、訪れた人の中にはハブを珍しく思って写真に収めようという方もいるそうで、ガイドがおそれているハブに近づこうとする観光客の方もいるそうです笑
そして肝心のパパイヤ漬けですが、熟す前の固いパパイヤを野菜として漬けて食べるんだとか！基本の味付けはしょうゆとザラメや黒糖などで甘辛い味付けだそうです。
どんな味か気になった方はぜひ奄美大島へ訪れてみてくださいね😆