2025年02月03日(月)
シリーズ 地域支援型農業の可能性と課題③
今回はシリーズ地域支援型農業の可能性と課題の3回目。
地域支援型農業 CSAとは、Commnunity Supported Agricultureの略。
消費者が農家に前もって代金を支払い、定期的に作物を受け取る農業のカタチです。
消費者側は、顔の見える人が作った新鮮野菜が手に入る。
生産者側は、安定収入、栽培リスクの分散ができます。
消費者、生産者ともに「ウィンウィンの関係」になれるのが最大のメリットです。
ゲストはCSAを全国に普及させたいと立ちあがった金村真友子さん。
一緒にオーガニックマルシェに出店する
自然農園マユコべ代表の河﨑雅人(まーやん)さん。
100年以上前の品種など9種類をコメを国府町で栽培。
アフリカで2年間農業指導した経験をコメ作りに活かすまーやんの取り組み。
農業の懐の深さと、それに魅せられたお二人のマインドが伝わってきました。
地域支援型農業 CSAとは、Commnunity Supported Agricultureの略。
消費者が農家に前もって代金を支払い、定期的に作物を受け取る農業のカタチです。
消費者側は、顔の見える人が作った新鮮野菜が手に入る。
生産者側は、安定収入、栽培リスクの分散ができます。
消費者、生産者ともに「ウィンウィンの関係」になれるのが最大のメリットです。
ゲストはCSAを全国に普及させたいと立ちあがった金村真友子さん。
一緒にオーガニックマルシェに出店する
自然農園マユコべ代表の河﨑雅人(まーやん)さん。
100年以上前の品種など9種類をコメを国府町で栽培。
アフリカで2年間農業指導した経験をコメ作りに活かすまーやんの取り組み。
農業の懐の深さと、それに魅せられたお二人のマインドが伝わってきました。
![]() 河﨑雅人さん(自然農園マユコべ)と金村真友子さん(とくしまCSA風土) | ![]() どうやって人文字作る?相談の末・・ | ![]() 見事!CSAになってます! |