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2026年08月12日(水) 09:59

【徳島初】東京下町の鉄板グルメ!どんなもんじゃ?

7月、徳島市に県内初のもんじゃ焼き専門店がオープンしました。もんじゃ焼きとは、小麦粉を出汁で溶いた生地に、キャベツや魚介などを混ぜ鉄板で焼いて食べる、東京下町のソウルフードです。そのお味は?

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