けさは、徳島市鮎喰町の農産物販売所「そよかぜ」です。
実はこのお店城西高校の中にあって生徒の皆さんが運営しているんです。

学校の購買ではなくて、一般の人が買い物できるお店ですか？

もちろんです。城西高校には農業に関する学科があって授業の一環としてお店を設けているわけです。

（リポート）

城西高校では校内で農産物販売所「そよかぜ」を週１回、木曜日に開いています。
お店では生徒たちが授業で育てた野菜、果物、花の苗などを生徒自身の手で販売しています。

（インタビュー）

城西高校の校内には農場があって農業を学ぶ生徒たちが野菜や果物などを栽培しています。
この日は果樹園でビワの収穫が行われていました。

（リポート）

他にもお店には生徒が栽培した四季折々の野菜や果物が並びます。
今の時期はジャガイモやタマネギ、キュウリなどの夏野菜が中心です。
また、城西高校神山分校の生徒が栽培した山野草なども販売しています。

（インタビュー）

ケーキなどを作っているのは食品製造を専攻している生徒の皆さんです。
授業で学んだ知識と技術を生かして作った洋菓子は人気の商品です。

（リポート）

昨年度からスタートした農産物販売所「そよかぜ」の人気は上々で、最近では開店前に行列ができるほどです。
品物によっては１０分くらいで売切れてしまいます。
何がどれだけ売れたか、といったデータも生徒が経営を学ぶ上での教材になります。

（インタビュー）