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『枝豆のふんわりカニ玉』 |
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■ 材料：４人分 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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枝豆 １パック 卵 ３個 カニ玉 １００ｇ 塩 大さじ１ |
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① 熱湯に塩（大さじ１）を入れ、枝豆を茹でる。
サヤから豆を取り出しておく。
② 卵に塩（小さじ1/3）をし、よく溶いておく。
③ フライパンにサラダ油を熱して（１）とカニ缶を炒め、
塩・こしょうで味を調える。
卵を流し入れ、ふんわりと炒め合わせる。