《1月7日放送分》


きのこそば米雑炊 1人前54円/146kcal

 材料(4人分)

   そば米 …………120g
   えのき …………1袋
   しめじ …………1パック
   ねぎ(細) ………2本

   片栗粉 …………大さじ2
   わさび …………少々

  《味付け》
    だし ……………3カップ
    みりん …………大さじ1と1/2
    薄口しょうゆ …大さじ1と1/2
    塩 ………………小さじ1/2

 

 

舞たけのツナ浸し 1人前56円/70kcal

 材料(4人分)

   舞たけ …………1/2パック
   しいたけ ………3枚
   春菊 ……………1/2束
   ツナ(小) ………1缶

  《きのこの味付け》
    酒 ………………大さじ1
    塩 ………………少々

  《味付け》
    しょうゆ ………大さじ1/2


            今週のおかずは以上です。