《９月３日放送分》
ナスとささ身の南蛮づけ １人前53円／112kcal |
材料（４人分）
鶏ささ身
…………２〜３本
ナス（小） …………３コ
ピーマン …………１コ
かたくり粉 ………適量
揚げ油 ……………適量
《南蛮酢》
だし ……………1/4カップ
酢 ………………大さじ３
薄口しょうゆ……大さじ３
砂糖 ……………大さじ３
赤唐辛子 ………２本
トマトの白和え １人前52円／117kcal |
材料（４人分）
トマト ………………１コ
絹ごし豆腐…………1/2丁
ツナ缶………………80ｇ
キュウリ ……………1/2本
枝豆…………………20粒
《味付け》
練りゴマ…………大さじ２
砂糖 ……………大さじ１と1/2
塩 ………………小さじ1/2
しょうゆ…………少々
今週のおかずは以上です。