《７月２日放送分》

　材料（４人分）

　　　鶏手羽肉 ……１２０ｇ
　　　もやし ………１袋
　　　ニラ …………１束

　　【ジャンソース】
　　　ＸＯジャン …………小さじ１
　　　豆板ジャン…………小さじ1/2
　　　しょうゆ……………大さじ２
　　　酒 …………………大さじ１
　　　酢 …………………大さじ１
　　　ゴマ油 ……………大さじ１
　　　ピーナッツ（刻み）…大さじ３

　材料（４人分）

　　　鶏レバー ……３００ｇ
　　　ショウガ………１片

　　【味付け】
　　　梅酒 ………1/2カップ
　　　砂糖 ………大さじ1/2
　　　しょうゆ……大さじ２

　　　　　　　　　　今週のおかずは以上です。