《７月１６日放送分》

　材料（４人分）

　　　ささみ …………４本
　　　春巻（皮） ………６枚
　　　青じそ …………３〜５枚
　　　細ネギ …………２本

　　　油 ………………少々

　　　【味つけ】
　　　　梅干し…………３コ　（塩分により加減して下さい）
　　　　ゴマ油 ………大さじ１
　　　　片栗粉 ………大さじ２
　　　　砂糖 …………少々

　材料（４人分）

　　　日本そば …………１５０ｇ
　　　レタス………………２枚
　　　キュウリ……………１本
　　　卵 …………………１コ
　　　ボイルエビ ………８尾
　　　青じそ ……………３枚

　　　【たれ】
　　　　だし汁 …………1/5カップ
　　　　酢 ………………1/2カップ
　　　　砂糖 ……………大さじ２
　　　　みりん …………大さじ１と1/2
　　　　しょうゆ…………大さじ１

　　　　　　　　　　今週のおかずは以上です。