《１１月５日放送分》
鯖のきのこソース １人前55円／140kcal |
材料（４人分）
鯖 ………………1/2尾
しいたけ(小) …３枚
しめじ …………1/3パック
玉ねぎ …………1/4個
あれば、パセリ ……少々
《ソース》
バター ………………大さじ１と1/2
小麦粉 ………………大さじ１
水 ……………………１と1/2カップ
チキンコンソメ ……1/2個
白ワイン ……………大さじ１
ケチャップ …………大さじ１と1/2
コショウ ……………少々
さつま芋のそぼろ煮 １人前47円／209kcal |
材料（４人分）
さつま芋(細い芋）…300ｇ
鶏ミンチ ……………150ｇ
《味付け》
砂糖 ………………大さじ１と1/2
酒 …………………大さじ１
薄口しょうゆ ……大さじ２弱
みりん ……………大さじ１
水 …………………１カップ
今週のおかずは以上です。